19. martā no plkst. 11.00 - 13.00 biedrība Latvijas Platforma attīstības sadarbībai (LAPAS) kopā ar tās biedriem vides organizāciju “homo ecos:” un “Latvijas Zemnieku federāciju” Rīgas Centrāltirgus Sakņu paviljonā atklās sociālo kampaņu par atbildīgu pārtikas patēriņu “Beidz spēlēt pārtikas cirku!”. Tirgus apmeklētāji, žurnālisti un aicinātie viesi varēs iepazīties ar kampaņas norisi, apskatīt ceļojošo fotoizstādi, kā arī uzzināt vairāk par atbildīgu pārtikas patēriņu - cilvēkam un videi draudzīgu pārtikas izvēli.
Atklāšanas pasākumā piedalīsies Veselības ministrs Guntis Belēvičs, Vides aizsardzības un reģionālās attīstības ministra padomnieks Dainis Locis, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta direktore Zanda Matuzāle, Rīgas Centrāltirgus valdes priekšsēdētājs Anatolijs Abramovs.
“Atbildīgs pārtikas patēriņš - tā ir gudra un pārdomāta pārtikas izvēle. Kampaņas ietvaros skaidrosim, kāpēc būtiski izvēlēties veselīgu un sezonālu vietējo pārtiku, priekšroku dodot termiski neapstrādātiem produktiem; samazināt gaļas patēriņu uzturā; iegādāties pārtiku tieši no zemniekiem, izvēloties ģimenes saimniecības; neizmest pārtiku atkritumos; atbalstīt godīgu tirdzniecību. Tirgus jau no senām dienām ir ne tikai tirgošanās, bet arī satikšanās vieta sarunām, vieta domapmaiņai. Kampaņas uzsākšanai izvēlējāmies tirgu, jo tieši te satiekas pārtikas ražotāji un patērētāji,” stāsta biedrības “homo ecos:” vadītāja Santa Krastiņa.
Atbildīgs pārtikas patēriņš ir cieši saistīts ar individuālās rīcības ietekmi uz globālo attīstību, veidojot saikni starp cilvēkiem dažādās valstīs. “Globalizētajā pasaulē cilvēki ir savstarpēji saistīti vairāk nekā to ikdienas gaitās iedomājamies. Latvijā nav iespējams izaudzēt visus produktos, ko esam ieraduši lietot uzturā, tādēļ ikdienā ēdam, piemēram, banānus no Kostarikas vai dzeram Etiopijā audzētu kafiju. Mūsuprāt, ir svarīgi, ka ikviens, sākot ar ikdienas pārtikas izvēli, pirms izlemt par labu kādam produktam, painteresējas, vai tas ir godīgi ražots, vai ražošanas procesā nav nodarbināti bērni, vai ir izmantotas ķimikālijas. Pievēršot uzmanību šiem jautājumiem, mēs pārtraucam spēlēt pārtikas cirku un samazinām atbalstu negodīgai uzņēmējdarbībai, sniedzot reālu ieguldījumu ilgtspējīgā attīstībā” papildina LAPAS direktore Inese Vaivare.
Saskatīt saikni starp lokālo un globālo palīdzēs dokumentālā filma “Laimes ekonomika”, uz kuras seansu 21. martā plkst. 15.00 kinogalerijā “K-Suns” aicināti rīdzinieki, bet kino mēneša ietvaros no 20. marta līdz 25. aprīlim 100 Latvijas novados varēs noskatīties ikviens iedzīvotājs. Filmas autori meklē laimes formulu globālo korporāciju veidotajā pasaulē, kurā labklājīgi dzīvojoši cilvēki bieži vien jūtas depresīvi un patērētāju kultūras nomākti. Par kino mēneša norises vietām plašāka informācija atrodama: www.homoecos.lv/kartes/laimes-ekonomika. Visi kinoseansi ir bez maksas.
20 kino mēneša norises vietās “Latvijas Zemnieku federācija” uz diskusijām par pārtikas ražošanas un patēriņa aktualitātēm aicinās arī zemniekus. „Diskusijās runāsim par globalizācijas ietekmi uz pārtikas patēriņa izmaiņām un lauksaimniecības nozares attīstību un Latvijas zemnieku ietekmi pasaules norisēs. Zemnieks ir nozīmīgākais pārtikas ražošanā, jo ražo pārtiku un izejvielas dažādiem pārtikas produktiem. Katra zemnieka izpratne un atbildība par kvalitatīvas pārtikas ražošanu un ilgtspējīgu saimniekošanu tiešā veidā ietekmē iedzīvotāju iespējas iegādāties kvalitatīvu pārtiku un pasaules iedzīvotāju iespējas izvairīties no industrializācijas negatīvās ietekmes, saglabājot vietējo, dabīgo, veselīgo un ilgtspējīgu ģimenes saimniecības modeli,” stāsta „Latvijas Zemnieku federācijas” vadītāja Agita Hauka.
Savukārt no 19. marta līdz pat maija beigām Latvijas lielākajās pilsētās - Rīgā, Liepājā, Ventspilī, Jelgavā, Valmierā, Rezeknē un Daugavpilī - varēs apskatīt “National Geographic” ceļojošo fotoizstādi. Fotogrāfijās atspoguļota pārtikas produktu audzēšana jaunattīstības valstīs. Izstādi Rīgas Centrāltirgus Sakņu paviljonā var apskatīt no 19 marta līdz 26. martam.
Lai labāk izprastu atbildīga pārtikas patēriņa būtību, no aprīļa sociālā eksperimentā iesaistīsies sabiedrībā atpazīstamas personības, kuras centīsies ieviest atbildīga pārtikas patēriņa principus savā ikdienā, tādā veidā iedvesmojot arī plašāku sabiedrību. Eksperiments atklās, cik vienkārši vai sarežģīti ir dzīvot saskaņā ar atbildīgiem pārtikas patēriņa principiem, ar kādiem izaicinājumiem nākas saskarties un kādus risinājumus katrs indivīds var atrast.
Plašāka informācija par kampaņu no 19. marta būs atrodama biedrības “homo ecos:” interneta mājas lapā: www.homoecos.lv.
Kontaktinformācija:
Par kampaņu - Agita Pusvilka, e-pasts agita.pusvilka@homoecos.lv , mob. 29157518
Par projektu - Sandra Rubene, e-pasts sandra.rubene@gmail.com, mob. 26337320
Kampaņa norisinās projekta “Glokalizācija – vietējā atslēga globālai attīstībai. Eiropas gads attīstībai 2015 un ES Prezidentūras projekts Latvijas ES Prezidentūrai 2015” ietvaros. Projekta ieviešanu finansiāli atbalsta Eiropas Savienība (90%), Sabiedrības integrācijas fonds (5,42%) un Latvijas Republikas Ārlietu ministrija 4,58%). Projektu īsteno Latvijas Platforma attīstības sadarbībai (LAPAS) sadarbībā ar trim biedru organizācijām – “homo ecos:”, Latvijas Zemnieku federāciju un Latvijas Lauku forumu. Projekta ietvaros paredzēta virkne pasākumu, lai vairotu iedzīvotāju izpratni par attīstības sadarbības jautājumiem un jo īpaši par individuālās rīcības ietekmi uz globāliem procesiem. Vairāk informācijas - www.lapas.lv.
Kampaņas atsevišķas aktivitātes tiek līdzfinansētas no projekta “Lokālā rīcība globālai attīstībai”, kuru finansiāli atbalsta Latvijas Vides aizsardzības fonds.